Antipasto

Carpaccio di Manzo con lamelle di pecorino e salsa di mosto

Prosciutto con Brustengo

Coratina di Agnello con Crescia

Frittatina al tartufo

Primi Piatti

Lasagna con ragù di chianina

Gnocchi ripieni al formaggio al tartufo di stagione

Secondo Piatto

Cosciotto al Sagrantino con cipollotti di Cannara

Sformato di carote e patate

Dessert

Millefoglie al Caramello

Vino per antipasto

Prosecco

Vino per cena

Vino Bianco e Rosso selezione Mencarelli

Caffè